Салат «Кремлевский» с семгой
Этот яркий и аппетитный салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 1 кочан;
- семга – 150 г;
- яйца – 3 шт.;
- майонез – 50 г;
- рис – 70 г;
- икра, зелень.
Приготовление:
- Приготовьте рассыпчатый рис. Яйца отварите вкрутую.
- Тонко нарежьте пекинскую капусту.
- Слабосоленую семгу или форель нарежьте тонкими ломтиками, а затем нарежьте их полосками.
- Очистите яйца и нарежьте их соломкой.
- На дно салатника выложите капусту, рис, яйца и кусочки рыбы.
- Смажьте все майонезом и повторите слои еще раз.
- Украсьте салат кружочками яиц, добавив на каждый по ложечке красной икры. Можно дополнить веточкой петрушки или укропа.
Подавайте этот нарядный салат на праздничный стол на любом торжестве – ваши гости будут в полном восторге.
Врачи отмечают, что салат Кремлевский, благодаря своему разнообразию ингредиентов, может быть как полезным, так и калорийным блюдом. При правильном подборе компонентов, например, с использованием нежирного мяса, свежих овощей и легких соусов, он станет отличным источником белка и витаминов. Однако, если в рецепте присутствуют майонез и жирные сорта мяса, калорийность блюда значительно возрастает, что может негативно сказаться на фигуре и здоровье. Врачи рекомендуют использовать альтернативные заправки, такие как йогурт или оливковое масло, а также добавлять больше зелени и овощей. Таким образом, салат можно адаптировать под различные диетические предпочтения, сохраняя его вкус и питательную ценность.

Салат «Кремлевский» с морепродуктами
Этот салат подавали на приемах генерального секретаря СССР.
Ингредиенты:
- кальмары – 4 шт.;
- креветки – 350 гр.;
- яйца – 4 шт.;
- майонез – 50 гр.;
- крабы – 150 гр.;
- рис – 100 гр.;
- икра – 100 гр.
Приготовление:
- Яйца сварите вкрутую и залейте холодной водой.
- Тушки кальмаров опустите в кипящую воду и, выключив огонь, накройте крышкой. Оставьте примерно на полчаса и достаньте из воды.
- Почистите от тонкой пленочки, и нарежьте соломкой.
- Креветки нужно разморозить при комнатной температуре и почистить.
- Крабовое мясо разберите на волокна. В бюджетном варианте можете использовать крабовые палочки.
- Рассыпчатый рис сварите в подсоленной воде до готовности.
- Остывшие яйца почистите, и нарежьте соломкой.
- Смешайте все компоненты в большой миске, добавьте икру, оставив пару ложечек для украшения.
- Заправьте майонезом и выложите в салатник.
- Украсьте икрой, дольками яйца и зеленью.
Такой салат можно подать на званый ужин или торжественное мероприятие.
https://youtube.com/watch?v=XM1RwgSGH-Q
Салат «Кремлевский» с говядиной
Салат получается очень нежным и насыщенным.
Ингредиенты:
- говядина – 300 г;
- морковь – 2 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- майонез – 50 г;
- свёкла – 1-2 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- зелень, чеснок.
Приготовление:
- Отварите морковь и свёклу, дайте им остыть, затем очистите.
- Говядину сварите в подсоленной воде с душистым перцем и лавровым листом.
- Яйца сварите вкрутую, затем охладите в холодной воде и очистите от скорлупы.
- Если кожура яблока слишком жесткая, удалите её.
- В майонез добавьте выдавленный зубчик чеснока и тщательно перемешайте.
- В плоском салатнике начните укладывать ингредиенты слоями. Натрите морковь на крупной терке и смажьте её майонезом.
- Следующим слоем положите натертую свёклу и также пропитайте майонезом.
- Затем добавьте слой говядины, нарезанной тонкими брусочками или разобранной на волокна.
- Смажьте этот слой майонезной заправкой.
- Потрите яйца и нанесите на них тонкий слой майонеза.
- При желании можно повторить слои, чтобы салат выглядел выше и эффектнее.
- Украсить зеленью и дайте настояться в холодильнике на пару часов.
Этот рецепт обязательно понравится всем вашим гостям.
Салат Кремлевский завоевал популярность благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления. Многие отмечают его универсальность: он отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Вариации рецептов позволяют каждому найти свой идеальный вариант.
Некоторые предпочитают классический рецепт с курицей и грибами, в то время как другие экспериментируют, добавляя авокадо или морепродукты. Популярностью пользуется и вегетарианская версия с фасолью и овощами.
Люди отмечают, что салат легко адаптируется под личные предпочтения, а его яркие цвета делают его настоящим украшением стола. В целом, Кремлевский салат – это не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое радует глаз и вкус.

Салат «Кремлевский» из огурцов
А это не рецепт салата на праздничный стол, а скорее заготовка на зиму. Огурчики получаются почти как свежие.
Ингредиенты:
- огурцы – 3 кг.;
- чеснок – 200 гр.;
- соль – 4 ст.л.;
- сахар – 1 стакан;
- масло растительное – 50 мл.;
- уксус – 4 ст.л.;
- молотый перец.
Приготовление:
- Свежие огурцы помойте и нарежьте кружочками.
- Чеснок нарежьте мелкими кусочками. Можете измельчить в кухонном комбайне.
- Сложите в подходящую посуду и добавьте остальные составляющие. Перемешайте.
- Добавьте примерно 1 ч.л. молотого перца. Если любите поострее, добавьте больше.
- Оставьте салат на 4 часа. Периодически перемешивайте, а затем плотно утрамбуйте по баночкам и залейте появившейся жидкостью.
- Закройте пластиковыми крышками и уберите в прохладное место.
На любом праздничном столе эта закуска быстро заканчивается.
Попробуйте приготовить салат «Кремлевский» по любому предложенному рецепту. Любой из вариантов произведет впечатление на гостей. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ
Каковы основные ингредиенты салата Кремлевский?
Основные ингредиенты салата Кремлевский включают куриное мясо, яйца, сыр, грецкие орехи и майонез. В некоторых рецептах также могут использоваться свежие овощи, такие как огурцы или помидоры.
Можно ли приготовить салат Кремлевский заранее?
Да, салат Кремлевский можно приготовить заранее. Однако рекомендуется добавлять майонез непосредственно перед подачей на стол, чтобы сохранить свежесть и текстуру ингредиентов.
Как разнообразить классический рецепт салата Кремлевский?
Классический рецепт можно разнообразить, добавив такие ингредиенты, как авокадо, кукуруза, болгарский перец или даже фрукты, такие как яблоки или ананасы. Это придаст салату новый вкус и текстуру.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать готовить салат Кремлевский, убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Это значительно улучшит вкус вашего блюда и сделает его более аппетитным.
СОВЕТ №2
Попробуйте экспериментировать с пропорциями ингредиентов. Салат Кремлевский можно адаптировать под свои предпочтения, добавляя больше или меньше тех или иных компонентов, таких как курица, грибы или орехи.
СОВЕТ №3
Для более насыщенного вкуса дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 1-2 часа перед подачей. Это позволит ингредиентам лучше пропитаться соусом и объединить свои ароматы.
СОВЕТ №4
Не забывайте о презентации! Используйте красивые салатницы и украсьте готовый салат зеленью или орехами, чтобы сделать его более привлекательным для гостей.



